扮蟹膏既甘荀釀豆腐

 

有一日唔知響邊度見到有樣餸係蟹膏釀豆腐, 即刻口水強烈分泌

咁就開始唸有咩可以扮佢呢?咁橙色就非甘荀莫屬既,
 加上自家海苔醬令佢有丁點腥,出黎既效果都唔係勁似,可以改進,

但味道都唔差,平時我地唔係太中意食豆腐, 但今次未食晒飯已經

掃晒呢個餸因為都好惹味好好餸飯

材料 :

1. 甘荀 - 1條
2. 醬油- 1.5湯匙
3. 胡椒粉 - 0.5茶匙
4. 海苔醬 - 1茶匙
5. 水
6. 薑蓉/薑粉- 丁點


做法 :

1. 先把甘荀攪碎至這程度

 

2. 把所有材料加入兜至收汁即可

 

鋪上蒸熟的豆腐上,淋上滾油豉油攪惦