黑椒西芹炒雞脾菇

 

呢排勁慘,禍不單行, 大廈個咸水泵壞左兩個禮拜,高層全部

無咸水足足兩個星期, 我因為要抽起桶水沖廁而令膊頭同

手掙分別拉傷肌肉同埋軟骨發炎, 攪到平時唔多鍾意

出聲既老公都衝左去法團主席間舖頭開佢波問佢究竟幾時

攪惦個泵, 唉...佢自己住低層梗係無問題啦..返到公司同同

事講開, 個個都話點解唔用水喉入水落水箱沖廁呀?去睇醫生,

醫生又係咁講...唉..係呀係呀, 大家都好叻啦, 係呀, 

我唔知呀得未...碎碎唸...我老公都勁黑仔,咁呢排日日

橫風橫雨, 老公個電單車車套唔知比人偷左定比風吹走左,

 佢見到自己個二奶被風吹雨打心痛死....

 由於隻手太痛, 所以幾日都食外買,樓下全部都係低質素餐廳,

好鬼多味精,攪到腸胃好差lor! 個廚房休息左咁多日係時候開工啦!


材料 :
1. 西芹 - 半棵
(阿媽話D葉好鬼有益, 要埋)
2. 雞脾菇 - 兩隻

汁料 :
1.素蠔油 - 1湯匙
2. 黑椒 - 隨喜好
3. 糖 - 1茶匙
4. 醬油 - 1湯匙
5. 水 - 3湯匙

 

做法 :
1. 先把雞脾菇爆炒, 再加入西芹兜勻
2. 加入汁料炆煮至掛汁灑上芝麻即可

 

加埋街買既半熟素鮮竹卷,一半焗,一半炆, 求求其其又一餐啦