我係一個emotional既人, even平時我中意吱吱喳喳, 但有時我會好想做孤獨精, 唔想同人講野, 只係想自己一個人, 我可以O嘴發呆一整個下午, 又可能一條友去打書釘打到腳痺先走...我有時唸,可能門外在打仗都好, 只要我的孤獨 mode在啟動, 我都係會呆在自己既境界中。對於一D現實型既人, 我呢種人係勁不切實際, ok, 我就係中意自己不切實際!對於佢地黎講, 我係果種有正經嘢唔做, 浪費時間的人, ok, 我就係中意浪費時間, 反正時間係屬於我既!
上星期又係孤獨mode自動啟動既時候, 例牌自困在自家境界中發呆, 好似入左定咁...哈哈...呢排又唔想傾電話連whatsap都唔係好想覆, 連bolg都唔想update唔想瀏覽..哈哈...ok, 不過而家已經閉完關畢啦, 又開始重回我的港女生活..hehe
我好中意食玉桂味既東東, 有日去ikea見到有玉桂卷, 嗱嗱聲買咗一袋返屋企焗, 好香濃既玉桂香, 但太甜lor!多食無益, 咁梗係自己整啦, 可以搏死老命咁落玉桂粉, 本來唸住落d提子乾, 點知原來比老公食鬼晒, 唸起之前響富澤買咗包糖漬橙皮, 又夾喎!!好正正啦!!
材料 :
高筋麵粉 - 250g
低筋麵粉 - 50g
速酵 - 3/4茶匙,
雞蛋 - 1隻
雞蛋 - 1隻
奶 -150ml
糖 - 25g
黑糖 - 15g
無鹽牛油 - 30g
鹽 - 1/4茶匙
鹽 - 1/4茶匙
1.粉團搓至光滑面可拉起薄膜後發酵至兩倍大。
3.可能細個阿媽唔肯買泥膠比我玩, 所以我就真係好中意玩整型..hehe
9. 早10分鐘拎返出黎, 預熱焗爐170度
10. 驚覺唔記得留蛋汁所以無掃蛋汁, 又再加多少少玉桂同橙樣先...hehe
11. 焗18分鐘,放涼。用一湯匙黑糖和一茶匙水混成糖水掃上面, 食得!!la la la...
其實呢,我真係要繼續努力鑽研一下包包, 太高深,而家整既唔可以話難食, 但一定唔係勁好食, 不過自古成功在嘗試, 反正有的是時間, 有一日可能我都可以好似各大師咁輕易整出令人一試難忘既包包(天真mode..哈哈)。
其實呢,我真係要繼續努力鑽研一下包包, 太高深,而家整既唔可以話難食, 但一定唔係勁好食, 不過自古成功在嘗試, 反正有的是時間, 有一日可能我都可以好似各大師咁輕易整出令人一試難忘既包包(天真mode..哈哈)。
我肯定你離"勁好食"的目標不遠啦!!
回覆刪除多謝你鼓勵呀!不過真係易學難精啦!
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回覆刪除妳閉關後有一傑作喎!原來D包咁樣卷出嚟,利害呀!
回覆刪除好似好正喎?得閒閉吓關創作D好嘢俾我哋欣賞學習呢 !
其實我以前都唔知原來係咁整出黎, 好好玩呢!
刪除其實唔洗閉關, 我以家成日滿腦子都係包包..哈哈
我就好怕玉桂D味,會反胃架。
回覆刪除我以前都係架!!唔知點解有一次誤食左一塊玉桂香口膠之後就忽然愛上左, 好奇怪呀..哈哈
刪除我有幾個朋友都係咁架,久唔久閉關,遲啲又會响山洞出番黎
回覆刪除我都覺得好多人都係咁!人總需要獨處既時候!
刪除整到呢個包包已經好厲害的了﹗繼續努力~~
回覆刪除多謝水太太鼓勵呀!不過真係易學難精啦!
刪除閉左關一個星期?咁妳個星期做左d乜呀?
回覆刪除哎呀..我對玉桂麻麻地
其實都係正常生活, 照返工, 只係閉關時勁唔想同人溝通, 剩係想發呆, 除左返工都唔會出街..hehe
刪除我以前都係唔中意玉桂!!唔知點解有一次誤食左一塊玉桂香口膠之後就忽然愛上左, 好奇怪.哈哈
唔怪得唔見你一排啦...原來去左自閉!!! 哈)))))))))))))))))))
回覆刪除"我係果種有正經嘢唔做, 浪費時間的人, ok, 我就係中意浪費時間, 反正時間係屬於我既!" 我鍾意!!!!! cool~
我係過一輪就要閉關既人, 平時太social, 可能over左就要自己一個人..hahha
刪除其實成日話我浪費時間既人就係我老公..哈哈...殊!唔好比佢知我講佢壞話..哈哈
我有時都會自閉一下架!可能會自己係屋企整嘢或者就算出街都自己一個呢~~
回覆刪除哩個包好靚喎,你一定會進步得好快,加油^^
係呀係呀, 其實我真係好少一個人靜靜咁整下自己野,可能平時太social, over左就要自己一個人..hahha..
刪除多謝你鼓勵呀!!我都會密密練習!^^
我不喜歡玉桂味,但這個卷看起來很好吃,使我想`起小時候吃的咸煎\餅,很香很趣,個樣跟它差不多,
回覆刪除反而咸煎餅我未見過..哈哈哈..如果你食, 我可以卷素肉鬆, 一樣jar!
刪除一睇知佢好食過ikea
回覆刪除ikea真係甜到痴孖筋, 自己整唔洗落咁鬼多糖!
刪除好勁啊!我有排都未去到你呢個 level
回覆刪除喂呀, 梗係唔係啦!!!你勁叻, 又試過低溫, 又試過天酵, 其實我只係中意玩整型, 其實我堅係覺得吐司好難, 我有排都未去到你呢個 level就真!!!
刪除包包發得好靚
回覆刪除係呀,次次等發酵都好期待所以忍唔住篤左3下..hahaha
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回覆刪除唔該!打包2個吖!^^
回覆刪除你肯過黎我直頭整一盆比你都得呀!hehe
刪除我都時時自閉 :) 見到你個包, 我又想整 :) 不過我唔食乾果, 所以我通常會加合桃 :) 有時間研究吓湯種法, 做出嚟嘅包會比較軟身同放多幾日都唔會好硬.
回覆刪除係呀係呀!我唸住之後研究湯種同埋17小時,有排玩..hehe
刪除終於見到你蒲頭啦。有時自己心情不佳,我都會匿埋,唔想見人,等自己心情調節番,先肯見人。
回覆刪除BTW, 祝你生日快樂,身體健康!
好奇怪又唔係心情唔好,齋唔想見人,唔想講野,女人真係煩..haha
刪除多謝你呀cici,好犀利你點知我生日既(心心眼)
其實我從未食過呢款包!XD
回覆刪除真係架?如果你中意玉桂會勁愛,ikea,citysuper都有得食架!
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