哇,我好耐無出煮嘢食post喇!hahhaha...雖然我係用電磁爐, 雖然我長開冷氣, 但真係好鬼熱yea!!所以盡量可以唔煮就唔煮!好在我屋企得兩條友, 不過太耐唔煮我老公都會好抖膽咁對我有微言...hahaha, 我係嗰d即使本來唸住做某樣嘢, 但人哋一叫我會即刻唔做囉!好似細個躝街, 媽要我8點返到, 即使我7點已返到, 我都會響樓下坐到8:15先上樓囉, hahahhaa...好反叛!好鬼憎比人框住, 唔會比人得逞!!hahaha...
早幾日老闆娘摘左d自家種既九層塔拎左返公司, 本來我無唸住要, 但聞到真係好鬼香!!, 於是又攞咗d..hehe!可惜我即晚無煮晚餐, 有d已經黑咗lu...但真係好鬼香囉!!
之前一日已經買咗d日本帶子同蝦, 返黎解定凍, 通常我都會煮之前浸一浸鹽水先煮
通常煮意份我會用呢隻意大利蕃茄, 貪佢夠晒濃味
仲有因為係無添加, 裡面只有蕃茄
當然唔少得我最愛既蕃茄乾!!!
煮法 :我唔用油架, 因為蕃茄乾都有油洛!
1. 煮好意粉備用
2. 成盒蕃茄隊晒落煲, 煲到滾起
3. 落蝦(蝦不用調味, 只要洗乾淨)
4. 蝦半熟放意粉,蕃茄乾,九層塔
5. 兜勻晒就隨自己中意落調味, 我就落左糖+蔬菜粉+少少豉油(hehe..)
跟住就煎埋d帶子先!簡單落少少黑椒同粉紅鹽就煎得!
舖上帶子, 再刨d芝士響面, 食得!yea!有九層塔好清新呀^^
嘩!煮得好鬼靚呀!
回覆刪除thankssss, 仲要好鬼tim, 好開心..hehe
刪除好意大利feel 喎。見你用左好多帶子和蝦，咁多料，我鍾意呀。
回覆刪除我覺得自己煮既野一定唔可以好似街食咁到喉唔到肺..haha
刪除好靚呀，唔講以為你去咗餐廳！
回覆刪除我都好中意蕃茄，哩盒我見過但未用過，之前用過一隻罐頭chopped tomato都唔錯，下次試下你哩隻先^^
thankssss!!係咩, 你用邊隻架?等我都試下先!
刪除我係759買，唔記得叫咩名，最近都無貨，有再話你知呀~~
刪除thanks!!我都想試下第2隻^^
刪除我前兩日見759有貨啦~~牌子係CIRIO，400G一罐，有茄粒同原個蕃茄兩種，不過佢都有加咗個acidity regulator嘅成份，你可以望下啱唔啱用呀^^
刪除哇...睇落好好味啊!!! 想食啊~
回覆刪除攪到我都手痕痕tim~ ^^.
蕃茄乾!!!!係重點!!無左佢真係爭好遠!
刪除帶子大大粒 , 再配上蝦 , 一定超美味
回覆刪除超鮮甜, 好鬼滿足!所以有時真係寧願響屋企煮^^
刪除嘩，用九層塔呢個名咁利害😁,整體好好味晤太咸，如果蕃茄乾切幼D口感好D，呢欵淡味D易入口幾好👍
回覆刪除點解利害??hahahhaha...
刪除哇你而家好咀叼><
吓?妳老公對妳有微言?佢唔驚咩?wahaha...
回覆刪除得一碟意粉冇其他啦?
hahahhaha....你真係了解我!!我都問佢係咪想鬧!haha
刪除我又點會食一碟意粉咁細食丫, 仲有罐頭粟米湯...hehe